Resep Masakan Cumi Saos Kecap Pedas menggila

Resep kali ini adalah seputar seafood lagi yaitu cumi "i love cumi" haha ​​.... cumi cocok buat menu dirumah buat nambahin mood juga, bahanya lumayan mudah buat di cari, bisa di pasar tradisional pasar tradisional pun tersedia, tapi soal harga dan kualitas memang berbeda, tergantung pintar-pintar memilih aja ketika kalian pergi ke pasar tradisional, beda when di pasar modern untuk cuminya memang sudah dipilihkan yang terbaik, jadi pilih sendiri mau beli dimana soal cuminya ... oke gak usah banyak basa dan basi kita langsung aja ke bahan apa aja yang di bisikan:

Bahan:

1. 2 cumi ukuran besar dan cuci sampai bersih, kasi sobekan sebelah kiri (potong besebah kiri agar bumbu nanti gampang masuk)

2. 2 buah jeruk lemon atau jeruk kunci juga bisa ambil ambil airnya

Untuk Bahan Saos:

1. 5 sendok makan kecap manis

2. 2 sendok makan kecap asin

3. 12 biji cabe rawit merah (di haluskan)

4. Sedikit udara yang sudah masak / matang

5. Garam dan gula secukupnya

Oke ... bahan sudah siap, sekarang tinggal bagaimana cara buatnya, langsung saja:

1. Cumi yang sudah bersih campurkan perasan air jeruk sampai rata lalu diamkan kurang lebih sampai 30 menit

2. Nyalakan api kecil, masak semua bahan-bahan saos sampai agak mengental.

3. Masukan cumi masak sampai matang, (jangan lupa ya kalau masak cumi jangan terlalu lama nanti akan jadi ALOT) ... kalau kira-kira sudah matang angkat dan siap untuk di sajikan

Selesai ...

jagan lupa buat commennya.