Resep kali ini sangat istimewa karna terbuat dari cumi faforit, dengan bahan yang mudah ditemukan tentunya dan sangat mudah cara masakan, cocok buat bisnis juga cocok buat dirumah bersama keluarga
oke langsung saja kita menuju ke bahanya
1. 500 gr Cumi asin jangan lupa di cuci sampai bersih ya
2. 5 lembar daun jeruk
3. 2 batang serai, jangan lupa serainya di iris ya
4. gula
5. garam bila ingin menambahkan keasinan rasa dan sediakan Air secukupnya
6. 12 butir bawang merah (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)
7.10 bh cabe hijau besar (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)
8. 10 bh cabe hijau keriting (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)
untuk cara buatnya yaitu:
1. rendam cumi asin dengan udara panas selama kurang lebih 20 menit, dan kemudian tiriskan
2. panaskan minyak goreng kamudian tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk sampai harus sedap
3. masukan cuminya lalu berikan gula dan sedikit garam (jika kurang asin ya) dan tambahkan sedikit udara, tunggu dan icip-icip rasa, tunggu dan masak hingga matang.
selesai ... maskan siap untuk disajikan
trimakasih bay-bay
No comments:
Post a Comment
Silahkan berkomentar yang baik ya, walau satu kata itu sangat berarti bagi kami, dan terhitung amal baik pula