Menu kali ini cukup sederhana, menu yang cukup sering di makan semua kalangan yaitu tempe goreng, siapa dah yang pernah makan tempe goreng, pasti semua sudah mencobanya. cukup mudah juga untuk bahanya:
1. 1/2 papan tempe yang sudah iris tipis atau sesuai selera kalian
2. 5 sendok makan tepung terigu protein rendah
3. 5 sendok makan tepung beras
4. 1/2 sendok teh ketumbar
5. 1/4 sendok teh bubuk kunyit
6. 1/4 sendok teh bubuk merica
7. 1/2 sendok teh garam
8. 2 butir bawang putih (diparut / dihaluskan)
9. 2 butir bawang merah (iris tipis-tipis)
10. 5 helai daun bawang kecil (iris tipis-tipis)
11. 100 ml Udara
Untuk cara buatnya yaitu:
1. masukan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, merica, garam, bawang merah, bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah adonan.
2. tambahkan air dan aduk sampai merata
3. masukan tempe yang sudah dipotong dan goreng dalam minyak panas (sebelum masukan tempe ke minyak tunggu minyak sampai bener-bener panas dulu ya) tunggu sampai kuning kecoklatan.
selesai dan siap untuk di sajikan. Untuk resep SAMBAL KECAPNYA silahkan Klik disini
No comments:
Post a Comment
Silahkan berkomentar yang baik ya, walau satu kata itu sangat berarti bagi kami, dan terhitung amal baik pula