Resep CAPJAY Sueger Mantab

 woke selamat datang kembali di resep anak cheff kita kali ini akan membuat resep seperti yang tertera dijudul ya yaitu capjay yang manteb tentunya, oke langsung saja gak usah bertele-tele kita menuju ke bahan apa saja yang perlu di siapkan:

CAPJAY

Bahan-bahan

1. 1 buah bunga kol, potong-potong per lembar ya

2. 1 buah wortel, juga di potong-potong

3. 1 ikat kecil sawi, dipotong juga

4. 1/4 buah kol / kubis, di potong-potong

5. 1 buah daun bawang, dipotong-potong

6. 150 daging ayam, dipotong tipos-tipis memanjang atau di suwir-suwir no pbroblem

7. Bakso sapi secukupnya

8. 2 butir telur ayam

Untuk bahan bumbunya:

1. 2 sendok makan bawang yang sudah di haluskan atau di tumbuk

2. 1/2 buah bawang bombay, dipotong-potong

3. 1 sendok makan saus tiram

4. 5-6 sendok makan saos tomat merek apa aja sesuai selera

5. 1 sendok makan kecap asin

6. Gula, Garam, Merica dan kaldu buuk secukupnya

7. larutkakn meizena untuk mengentakkan

 Oke sudah cukup untuk bahanya mari kali ini kita langsung ke bagaian bagaimana cara buatnya:

1. tumis bawang tadi bersama bawang bombay hingga harum dan matang ya

2. Kemudian masukan daging ayam aduk-aduk tunggu sampai ayam berubah warna, kalau sudah tiriskan di pinggir wajan

3. Masukan telur buat orak-arik ya sampai matang

4. Masukan wortel, kembang kol, dan tumis sebentar saja tunggu sampai agak layu

5. masukan air secukupnya, bumbui juga dengan kecap asin, saus tiram, saus tomat, gula, garam, merica dan kaldu bubuk, aduk-aduk sebentar

6. Kemudian masukan sawi dan kubisnya kemudian aduk-aduk, kemudian masukan daun bawang, aduk-aduk dan kereksi rasanya, dan untuk sentuhan terahir campurkan meizena untuk mengentalkan ..... selesai

siap disajikan ...

Resep Nasi Bakar Spesial

 Yang banyak dicari nih buat usaha nasi kucing-angkringan-angkringan yang kini kebanyakan angkringan pasti menyediakan nasi bakar, dengan berbagai macam rasa, dan variasi, dan juga cara masakan juga beragam, dengan isi yang berbeda-beda menjadikan ini semakin menarik, dan juga bisa menjadi alternatif buat yang lagi lapar banget di malam hari yang cukup makan 1 aja bisa serasa kenyang di perut, rendah kalori, rendah lemak juga karna di bakar. oke langsung aja menuju ke bahanya:

1. 4 genggam beras

2. Air santan (jangan terlalu kental ya) porsi air sesuaikan seperti masak nasi biasanya

3. 2 lembar daun salam

4. sejumput garam. masak di race cooker

5. sediakn daun pisang buat bungkus nasinya 

Untuk isi dalemanya ini bebas ya, bisa di isi sesuai selera

Isi sambel teri:

1. Segenggam teri \, di goreng dulu sampai kecoklatan, angkat tiriskan.

2. 1 papan petai yang sudah dikupas

3. 4 siung bawang merah

4. 2 siung bawang putih

5. 10 buah cabe merah keriting

6. 15 buah cabe rawit merah

7. Kasi sedikit gula merah (sejumput saja)

8. 1 sendok teh gula pasir

9. 1 sendok teh garam atau kaldu bubuk juga oke

10. 1 ruas lengkuas, di geperek 

11. Minyak goreng secukupnya.

Cara buanya:

1. Goreng semua bahan sambal kecuali Teri, Petai, dan Lengkuas.

2. Haluskan bahan sambal yang sudah di goreng lalu goreng lagi

3. Tambahkan Teri, Petai, dan Lengkuas aduk-aduk icip ranya kalau dirasa sudah sesuai selera, angkat aja tiriskan siap di bungkus dengan daun pisang

Yang terahir:

Siapkan daun pisang lembarang ukurang sesuai porsi, isi dengan nasi secukupnya tambahkan sambal di tengahnya tan tambahkan nasi lagi buat nutupinya biar sambalnya benar-benar di tengah lalu gulung daunya tutup ujung daunya dengan tusuk lidi, ulangi sampai bahan habis.

Bakar diatas pemanggang atau tlepon  sampai daun terlihat kecoklatan, selesai.....sajikan dengan lalapan atau lauk lainya di jamin cukup 1 aja sudah cukup memenuhi perut alias udah kenyang 

Trimaksih 

Sambal Kecap Buat Pelengkap Cocol Gorengan atau Ayam

 Sambal ini cukup banyak kecocokan untuk cocolan gorengan seperti tempe, bakwan, rolade, tahu isi, ayam goreng, atau sekedah buat lauk anak kos ketika dimasa tanggal tua menunggu kiriman yang tak kunjung datang-datang..haha

langsung saja menuju bahan apa yang dibutuhkan:

1. 3 sendok makan kecap manis

2. 1 sndok makan Kecap Asin

3. 1 buah jeruk nipis (peras airnya)

4. Cabe rawit isir-iris secukupnya

cara buatnya ya 

1. campurkan semua bahan yang sudah tersedia dan yang sudah di iris-iris juga cabenya

2. Aduk bahanya sampai merasa

selesai 

siap buat cocolan yang gurih dan nikmat tentunya ..

Resep Makanan Tempe Goreng Renyah crispy

 Menu kali ini cukup sederhana, menu yang cukup sering di makan semua kalangan yaitu tempe goreng, siapa dah yang pernah makan tempe goreng, pasti semua sudah mencobanya. cukup mudah juga untuk bahanya:

1. 1/2 papan tempe yang sudah iris tipis atau sesuai selera kalian

2. 5 sendok makan tepung terigu protein rendah

3. 5 sendok makan tepung beras

4. 1/2 sendok teh ketumbar

5. 1/4 sendok teh bubuk kunyit

6. 1/4 sendok teh bubuk merica

7. 1/2 sendok teh garam

8. 2 butir bawang putih (diparut / dihaluskan)

9. 2 butir bawang merah (iris tipis-tipis)

10. 5 helai daun bawang kecil (iris tipis-tipis)

11. 100 ml Udara

Untuk cara buatnya yaitu:

1. masukan tepung terigu, tepung beras, ketumbar, kunyit, merica, garam, bawang merah, bawang putih dan daun bawang ke dalam wadah adonan.

2. tambahkan air dan aduk sampai merata

3. masukan tempe yang sudah dipotong dan goreng dalam minyak panas (sebelum masukan tempe ke minyak tunggu minyak sampai bener-bener panas dulu ya) tunggu sampai kuning kecoklatan.

selesai dan siap untuk di sajikan. Untuk resep SAMBAL KECAPNYA silahkan  Klik disini

Resep Masakan Cumi Saos Kecap Pedas menggila

Resep kali ini adalah seputar seafood lagi yaitu cumi "i love cumi" haha ​​.... cumi cocok buat menu dirumah buat nambahin mood juga, bahanya lumayan mudah buat di cari, bisa di pasar tradisional pasar tradisional pun tersedia, tapi soal harga dan kualitas memang berbeda, tergantung pintar-pintar memilih aja ketika kalian pergi ke pasar tradisional, beda when di pasar modern untuk cuminya memang sudah dipilihkan yang terbaik, jadi pilih sendiri mau beli dimana soal cuminya ... oke gak usah banyak basa dan basi kita langsung aja ke bahan apa aja yang di bisikan:

Bahan:

1. 2 cumi ukuran besar dan cuci sampai bersih, kasi sobekan sebelah kiri (potong besebah kiri agar bumbu nanti gampang masuk)

2. 2 buah jeruk lemon atau jeruk kunci juga bisa ambil ambil airnya

Untuk Bahan Saos:

1. 5 sendok makan kecap manis

2. 2 sendok makan kecap asin

3. 12 biji cabe rawit merah (di haluskan)

4. Sedikit udara yang sudah masak / matang

5. Garam dan gula secukupnya

Oke ... bahan sudah siap, sekarang tinggal bagaimana cara buatnya, langsung saja:

1. Cumi yang sudah bersih campurkan perasan air jeruk sampai rata lalu diamkan kurang lebih sampai 30 menit

2. Nyalakan api kecil, masak semua bahan-bahan saos sampai agak mengental.

3. Masukan cumi masak sampai matang, (jangan lupa ya kalau masak cumi jangan terlalu lama nanti akan jadi ALOT) ... kalau kira-kira sudah matang angkat dan siap untuk di sajikan

Selesai ...

jagan lupa buat commennya.

Resep AYAM Pedas Gak Ngotak, Fried Chicken Hot

 Ayam nih, banyak sekali yang suka ayam mulai dari kalangan bawah sampai kalangan atas, mulai dari anak kecil sampai yang dewasa bahkan yang tua, ini peluang usaha juga buat kalian karna makanan ini makanan untuk semua umat gak ada matinya, langsung aja tanpa basa-basi menuju ke bahanya:

yang pertama kita buat sausnya dulu:

1. 10 sendok makan saus barbeqiu

2. 2 siung bawang putih

3. 4 sendok makan saus tomat

4. 5 sendok makan saus sambal

5. 2 sendok makan bubuk cabai, pakai boncabai level max tidak masalah

6. 1 sendok makan saus tiram (saori juga oke)

7. 2 sendok makan gula pasir

8. 1 sendok makan minyak wijen

untuk cara membuatnya cukup mudah ya

1. siapkan ayam goreng yang sudah di bersihkan dan digoreng

2. siapkan bahan sausnya campur semua bahan kecuali bawang putih, lalau aduk sampai rata kemudian sisihkan ya

3. Parut bawang putih atau bisa juga di cincang halus, dan tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukan campuran bahan saus, masak hingga mengental dan rata, kalau sudah matikan api

4. lalu masukan ayam, aduk cepat agar saus bisa rata menutupi semua permukaaan ayam taburi dengan wijen lalu sajikan

Cara Masak Cumi Pete Sambel IJO

 Mantul nih bagi yang suka seafood gak usah repot pergi ke sana kemari mencari alamat ,,, gak usah sambil nyanyi bacanya ya ,,, langsung aja gasken lah untuk bahanya

untuk bahanya lumayan mudah kalian cuma sediakan:

1. 200gr cumi asin, dan rendam dengan udara panas selama skitar 15 menit lalau tiriskan

2. 1 lonjor pete, kupas dan iris atau belah aja jadi 2

3. 100gr cabe hijau besar

4. 50gr cabe rawit hijau

5. 3 buah tomat hijau

6. 1 lembar daun jeruk

7. 1 batang serai, tumbuk memarkan

8. 8 butir bawang merah

9. 3 siung bawang putih

10. 50 mll minyak goreng

11. garam, serta penyedap

12. 1/2 sendok teh gula pasir

kemudian cara ajakan pun lumayan mudah kita langsung aja ke dapur:

1. goreng cumi asin sampai cukup garing (tutup wajan agar tidak terkena cipratan minyak) kemudian tiriskan

2. potong kasar cabe, bawang dan tomat, goreng sebentar dengan minyak bekas menggoreng cumi tadi, tunggu sampai layu ya

3. Blender bahan sambal dengan kasar, tumis dengan minyak panas sampai harum, masukan daun jeruk, serai dan pete kemudian aduk sampai merata.

4. masukan cumi goreng, kemudian bumbui dengan garam, penyedap dan sedikit gula, icicpi rasa sampai cocok dilidah, tunggu sampai matang, siap di sajikan.

selesai ....

Terima kasih...

Resep Mie Goreng Spesial Rasa Mantab

menu kali ini adalah mie goreng dengan racikan istimewa dan tentang rasa pun juga jangan tanya lagi sudah pasti pas di lidah, bahan yang mudah bisa ditemukan di warung sebelah dan coba deh langsung cek toko sebelah biar langsung terbukti sangat mudahnya mencari bahanya ,, hahagak usah banyak basa-basi langsung aja menuju ke kandang ,, eh bukan itu, maxsudnya ke bahan-bahan apa saja yang di terapkan ,,, kuyy

oke langsung saja ke tahap awal, untuk bahanya

1. sebungkus mie PipiH ,,, pip pip pip calon pipih..hehe

2. sawi di potong-potong ya

3. bawang putih di geprek dan di cincang atau iris-iris ya

4. 1 buah wortel di irissss

5. 1 \ 2 bawang bombay di iriss

6. 1 sendok makan saus tiram

7. 1 sendok makan kecap manis, tambahkan sesuai selera ya

8. 1 \ 2 sendok makan merica bubuk

9. 1 \ 2 sendok makan garam

10. 1 \ 2 sendok makan penyedap rasa, biar tambah muantabbb

11. sedikit udara

nah untuk cara buatnyapun mudah langsung saja 

1. didihkan air dan kasih minyak sedikit kemudian rebus mie sampai lunak lalau tiriskan

2. tumis bawang putih sampai harum dan tambahkan bawang bombay sampai lemes \ layu tunggu

3. Tambahkan sayuran dan sedikit air juga aduk-aduk sampai sayuran masak

4. tambahkan saus tiram, garam, merica bubuk dan penyedap rasa.

5. masukan mie dan aduk sampai rata, tambahkan kecap masnis sesuai selera

6. jangan lupa icip-icip rasa tunggu sampai masak ..

selesai

Cara Buat Tumis Ati Ampela rasa muantab

 Tumis ati ampela cocok bagi kalian yang suka dengan jenis masakan berupa tumis atau oseng-oseng, rasaya ahh .... mantab, untuk cari bahanya pun sangat mudah dan cara buatnya pun tak sesulit mngejar cewek idaman ..

oke ...... langsung saja ke bahanya:

1. 4 pasang ati ampela

2. 5 bh cabe ijo // keritig no problem tergantung selera 

3. 10 bh cabe rawit

4. 2 siung bawang putih

5. 3 siung bawang merah

6. 3 batang daun bawang

7. 5 lembar daun jeruk (di iris tipis-tipis ya)

8. 2 lonjor petai

9. 1 sendok makan saus tiram

10. minyak goreng, dan garam secukupnya ...

untuk cara buatnya langsung saja simak penjelasan berikut:

1. cuci sampai bersih ati ampela, lalu rebus sampai empuk ya, kemudian potong-potong sesuai selera kalian, kemudian sisihkan ..

2. tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis 2 bawang putih sampai harum, kemudian masukan daun bwang dan aduk sampai rata.

3. masukan cabe ijo dan rawit serta jeruk kemudian masukan juga petenya aduk sampai rata.

4. tambahkan saus tiram dan garam secukupnya, icip-icip rasa dan masak sampai matang

5. angkat dan sajikan

selesai ...

gampang kan .... selamat mencoba .... terimakasih

Resep Cumi Asin bikin ngiler

 Resep kali ini sangat istimewa karna terbuat dari cumi faforit, dengan bahan yang mudah ditemukan tentunya dan sangat mudah cara masakan, cocok buat bisnis juga cocok buat dirumah bersama keluarga

 oke langsung saja kita menuju ke bahanya

1. 500 gr Cumi asin jangan lupa di cuci sampai bersih ya

2. 5 lembar daun jeruk

3. 2 batang serai, jangan lupa serainya di iris ya

4. gula

5. garam bila ingin menambahkan keasinan rasa dan sediakan Air secukupnya

6. 12 butir bawang merah (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)

7.10 bh cabe hijau besar (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)

8. 10 bh cabe hijau keriting (dihaluskan tapi jangan terlalu halus)

untuk cara buatnya yaitu:

1. rendam cumi asin dengan udara panas selama kurang lebih 20 menit, dan kemudian tiriskan

2. panaskan minyak goreng kamudian tumis bumbu halus, tambahkan serai dan daun jeruk sampai harus sedap

3. masukan cuminya lalu berikan gula dan sedikit garam (jika kurang asin ya) dan tambahkan sedikit udara, tunggu dan icip-icip rasa, tunggu dan masak hingga matang.

selesai ... maskan siap untuk disajikan

trimakasih bay-bay

RESEP Balado Udang Tempe Pete bikin ngilerrrr

                                                            klik disini

Masakan kali ini bikin ngiler nih, para pecinta warna merah di makanan yang kali ini akan disajikan dengan udang sambal dan ada petenya juga lo, kuy langsung saja menuju ke bahanya:  klik disini

1. 400gr udang yang kecil aja ya

2. 1 buah tempe di potong, bisa juga di ganti kentang

3. Pete 1 jalar

4. 15 cabai merah (di haluskan)

5. 5 ruas bamer (dihaluskan)

6. 2 ruas baput (dihaluskan)

7. 1 buah tomat (dihaluskan)

Untuk cara buatnya  klik disini

1. Panaskan minyak, kalau sudah panas pertama goreng tempe yang sudah di iris-iris, angkat dan tiriskan kemudian goreng udang, angkat dan tiriskan.

2.panaskan sedikit minyak, masukan bumbu halus dan tumis sampau harum, kemudian masukan Pete nya, kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya, kemudian cek rasa, icip-icip, kalau sudah pas sesuai keinginan matikan kompor.

3.kemudian masukan tempe dan udang yang sudah di goreng tadi, aduk rata, taraaaaa selesai siap untuk di  sajikan

Selamat Mencoba

trimakasih .... selanjutnya

Cara Mudah Membuat Tumis Buncis dan Bakso

Tumis buncis dan bakso adalah makanan sederhana yang bisa disajikan dimana saja, mulai dari rumahan, prasmanan, hajatan, acara nikahan dan masih banyak lagi acara-acara yang biasanya tersedia tumis buncis dan bakso, Tumis buncis dan bakso untuk bahanya juga tidak sulit untuk mendapatkanya , banyak dipasar menyediakan semua bahan2 yang dibutuhkan untuk membuat makanan seperti ini, dan cara buatnyapun cukup mudah ... selanjutnya ...

                                                            klik disini

oke sudah cukup pendahuluanya, mari kita langsung saja ke resepnya:

yang pertama yang terencana adalah bahan-bahan yang akan dibuat tumis buncis dan bakso yaitu:

1. 200gr buncis, jangan lupa buat menampung sampai bersih ya dan jangan lupa buat ditiriskan agar kering, kalau sudah bersih dan kering kemudian di potong-potong.

2. 5 buah bakso sapi, jangan lupa juga di iris-iris ukuran sesuai kebutuhan

3. Garam, kaldu bubuk, merica

4. 5 buah bawang merah (di iris-iris ya)

5. 3 siung bawang putih (di iris-iris)

6. 1 buah cabe merah (di iris-iris)

Nah itu saja yang kitd, kemudian kita langsung saja menuju ke cara buatnya ....

1. panaskan sedikit minya, kalau sudah panas tumis bumbu yang sudah di iris hingga harum, kamudian masukan bakso tumis SEBENTAR

2. Besaran Api, kemudian masukan buncis aduk-aduk, kemudian masukan garam, kaldu bubuk dan merica, aduk lagi dengan agak cepat, di masak sebentar saja agar buncis tetep kriuk (renyah)

3. icip-icip rasa, sesuaikan rasa dengan lidah, angakat dan siap di sajikan.

selesai ....

jangan lupa buat shere ya di medsos kalian mungkin ada yang butuh resep-resep masakan seperti ini ... selanjutnya ...

Resep Cara Membuat Cumi Panggang Terpopular

KLIK DISINI

Ada banyak versi cara membuat makanan yang satu ini, juga buat pembisnis2 punya resep sendiri-sendiri membuat cumi panggang untuk bisnisnya, jika anda binggung bagaimana cara membuat cumi panggang bagi pemula, bisa baca artikel ini, saya akan membagikan tips bagaimana cara mudah membuat cumi panggang dengan bahan yang mudah dan gampang di cari di toko-toko terdekat.

kunjungi juga chanel kami  YT Klik disini

oke langsung saja kita menuju resepnya ....

untuk langkah pertama yang kita butuhkan adalah bahan-bahan untuk membuat cumi panggang, bahan yang diperlukan:

1. sudah pasti Cumi Segar (600gr) saja

2. Tiga (3) lembar daun jeruk

3. satu (1) sendok makan margarin

4. satu (1) sendok makan saos tiram

5. tiga (3) sendok makan kecap manis

6. sedikit garam (secukupnya)

7. delapan (8) siung bawang merah (dihaluskan)

8. empat (4) siung bawang putih (dihaluskan)

9. empat (4) buah cabe merah (dihaluskan)

10. satu (1) sendok teh ketumbar bubuk (dihaluskan)

11. satu (1) sendok teh kunyit bubuk (dihaluskan)

12. kasih sedikit Air (secukupnya)

tips-tips lainya  klik disini 

oke...bahan-bahan sudah siap sekarang tinggal cara buatnya, kita langsung saja menuju ke cara buatnya lets-go..

1. Cuci Cumi sampai benar-benar Bersih ya kalau sudah selesai kucuri jeruk nipis lalu taburi sedikit garam, kemudian di aduk-aduk pelan-pelan saja okee

2. haluskan bahan-bahan bumbu halus, sudah ku kasih keterangan di atas bahan-bahan apa saja yang perlu dihaluskan, kalau sudah halus tumis bumbu halus dengan margarin, secara bersamaan dengan Daun jeruk, sampai harum, tambahkan Saos Tiram, Kecap Manis, dan Garam , kemudian masukkan Cumi yang sudah bersih, aduk dan oles-oleskan sampai merata, masukkan sampai 5menit. kemudian Angkat.

3. Lalu panggang di atas teflon, beri sedikit kecap sampai matang.

selesai 

inilah cara mudah membuat cumi panggang yang gurih dan mantabbbb ....

selamat mencoba

trimakasih  Selanjutnya ...